痰湿体质养生之春笋清粥法

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痰湿体质发生多由各种病因导致脏腑气化功能失调，气血津液运化失调，水湿停聚，聚湿成痰，痰湿内蕴，留滞脏腑，反过来影响脏腑功能。春笋清粥可以化痰消肿、通利水道，是痰湿体质养生较好的产品之一，下面我们一起看具体知识吧!

痰湿体质养生

痰湿体质养生之春笋清粥的具体做法：

原料：糯米100克，竹笋100克，小葱1根，盐和鸡精适量。

制作方法：将春笋去皮，切成薄片。糯米洗净后，加入清水用大火煮沸。小葱洗净切成葱花。放入竹笋片，用小火煮半小时。调入盐、鸡精，搅拌均匀，撒入葱花即成。

《本经逢原》中说：“糯米，益气补脾肺。” 孙思邈曾言，糯米“脾病宜食，益气止泄”。也就是说，糯米可健脾养胃、益肺止泻、补益中气。春笋清粥可化痰消肿、通利水道、消食胀、养脾胃、促进肠道蠕动，常食能滋养身体，消除腹部肿胀、便秘的现象。

除此之外，竹笋适用于炒、烧、拌、炝，也可做配料或包子馅、饺子馅、春卷馅，是人们喜欢的佳肴之一。苏东坡曾留下“蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢”的词句。这不仅是文人吃的境界，痰湿体质者常食也能清油肚肥肠，达到“清欢”的效果。

痰湿体质的人宜养成良好的饮食习惯，忌食肥甘厚味生冷之物，戒烟酒，平时可以多吃点生姜，多进蔬菜、水果等富含纤维、维生素的食物，保持大便顺畅正常。因“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，痰湿体质的人平素可适当服用六君子丸或杏苏二陈丸健脾化痰。避免涉水淋雨，久居湿地，注意保暖，防止外感寒湿之邪伤脾困脾，特别梅雨季节注意防潮湿。适当参加体育锻炼，应以微汗为宜，以助气血顺畅。

痰湿体质养生食疗方面的，每一款养生粥品都相当于一道美味佳肴，不止能调整痰湿体质问题，还能满足口腹之欲。